S🧠FIA
Biofounders
Li Lu Lam - CEO & cofounder @ Forma Foods
0:00
-46:29

Li Lu Lam - CEO & cofounder @ Forma Foods

¡La primera compañía de carne cultivada en México!

Li Lu es la CEO de Forma Foods, la primera empresa de carne cultivada en México, que ha reunido a los mejores expertos en ingeniería de tejidos, bioreactores, y ciencia de carne para ofrecer la proteína del futuro a millones de Mexicanos.

Con inversión de Saya Bio, comenzaron con un prototipo a base de plantas y están a buscan transicionar pronto a un producto híbrido con células animales, para tener en un futuro carne al 100% como la conocemos hoy.

En esta entrevista:

  • Por qué Li Lu dejó la industria energética y petrolera para cumplir un sueño de niña de crecer carne “en un árbol”

  • Cómo Saya Bio empezó a reunir al equipo de Forma e invirtieron en ellos

  • Impresión 3D de células en un laboratorio de investigación del Tec de Monterrey a la carne a base de plantas y futuros híbridos

  • Cómo conectar con un mercado a través de la creatividad, meticulosidad, y la identidad Mexicana

  • Las ideas más locas que pueden imaginar, y posiblemente crear, los meat designers

  • Consejos para futuros fundadores de empresas de biotecnología

Episodios similares:

0 Comments
S🧠FIA
Biofounders
Fun conversations with the founders, biohackers, CEOs and VCs you have not met yet.